その27。Chateau Dor シャトードール

奈良県に4店、展開しているベーカリーカフェです。小売店でなく飲食店になりますが、パン品数もそれなりに充実していました。
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大和酒種 粒あんぱん 120
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北海道十勝産の小豆を使用しているパン屋さんは多いので珍しくはないですが、酒種を使った生地ということでご賞味。
味わいは素朴で、これぞ普通のあんぱん!って感じがしました!!

 

 


さつまフランス 240
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さつま芋の甘さがもう少しあったら、生地との相性が良かったかもしれません。生地は固くなく、食べやすかったです。全体的に求める甘さはなかったですが、満腹感はありました!