その31。パンやきどころ RIKI @神戸
店の中は縦長く、でも変わったパンが多くて楽しくなりました!
和三盆のごはん 120
ぱ、ぱ、ぱパンというよりは、ケーキです。ふくっらし過ぎていて、食べた感じがしないような。砂糖の甘さはちゃんとありました。なんだろ発酵の匂いかな。
スイートポテトとりんごのデニッシュ 250
りんご感と鳴門金時の芋感があんまりなかったですが、デニッシュ生地のサックサクはしっかりあって美味でした。でも層はうちの方があるのかな。
あーあ!それはそうだけど、うちもそうだから!でも今日に限って盆休み!
西川さんのサ・マーシュが閉まってて残念無念また来週。また来ますか。